Рацион родителей меняет структуру мозга потомства

В исследовании приняли участие 104 мышонка. Их родителей разделили на три группы: одни придерживались здорового питания, вторые получали «западную» диету с обилием жиров и сахара, а третьи — высокожировой рацион. Самки продолжали придерживаться этих режимов во время вынашивания и вскармливания, после чего все потомство перевели на стандартный рацион.

Команда ученых из Госпиталя для больных детей и Университета Торонто проанализировала 805 МРТ-снимков, сделанных в восьми точках развития — от рождения до 150-го дня жизни. Хотя разница в массе тела детенышей исчезала через неделю после смены питания, структура их мозга претерпела долгосрочные трансформации. Поясная кора, регулирующая эмоции и принятие решений, оказалась на 3% объемнее нормы даже у взрослых особей. Напротив, область CA3 в гиппокампе, отвечающая за формирование памяти, к зрелости уменьшилась на 2,2–2,5% по сравнению с контрольной группой. Эти данные, опубликованные в журнале Translational Psychiatry, указывают на то, что метаболический статус родителей программирует архитектуру мозга потомства независимо от последующих диетических привычек самих детенышей.